3.díl Mlýn vodníka Slámy – Restaurace, vaříme pro vás s láskou
Vychutnejte si jídlo v restauraci U Mlynáře. Kvalitní česká kuchyně. Vstupte do naší kuchyně plné venkovských chutí a vůní v moderním pojetí. Šéfkuchař denně kouzlí svá mistrovská díla a největší odměnou mu je, když vám chutná a rádi se k nám vracíte. Gurmánský zážitek uprostřed přírody, který můžete zažít u vícechodového degustačního menu v restauraci, se jistě stane nevšedním kulinářským zážitkem. Vaříme jak pro děti okem lákavá a rychle snědená jídla, aby se mohlo jít rychle zase běhat, tak lehké chuťovky pro projíždějící cyklisty, aby vás to nezavalilo a mohli jste šlapat dál.
Náš šéfkuchař Jakub Lazar pro vás zpracoval nové menu, kde budou použity ty nejčerstvější suroviny, které zaručují kvalitu pokrmu a skvělý zážitek.
Saláty: Míchaný salát
Předkrmy:
Tenké plátky celeru, zauzený tvaroh, libeček, ořechy
Tatarský biftek z pravé svíčkové "Kráva & Company", nakládané houby, sušený žloutek, topinky na sádle
Polévky:
Hovězí vývar s hovězím žebrem, domácí nudle, zelenina
Tom Yum s krevetami
Hlavní chody:
Filet ze sumečka afrického, zauzené dýňové pyré, salát z čočky beluga
Filet z olivového kuřete, pyré ze sladké kukuřice, popcorn, silná kuřecí šťáva
Kotlet z Přeštického prasátka, omáčka z kampotského pepře, pyré z uzených brambor
Hovězí steak "Kráva & Company", glazovaná zelenina
Dezerty: Sorbet - dle denní nabídky / 5 ks Domácí cukroví / Čokoládový fondant s kokosovou zmrzlinou a ovocem
Mlýnský snack: Popcorn, sezamový olej, řasa Nori / Variace sýrů / Naše sušené maso - dle nabídky
Menu restaurace U Mlynáře najdete v odkaze ZDE.
Máme otevřeno od úterý do neděle! Rezervace stolů přijímáme na tel.: 724 803 462.
úterý - čtvrtek od 11 do 20 hodin
pátek - sobota od 11 do 22 hodin
neděle od 11 do 20 hodin
Catering a obědy do domácností
Zmařila vám současná situace vaši oslavu či rodinné setkání v restauraci, chcete být i nadále opatrní nebo se vám nechce vařit, chystat a chcete se potkat s rodinou či přáteli v pohodlí vaše domova? Rádi vám připravíme catering na míru až k vám domů. Můžete si vybrat z nabídky jak studeného rautu, tak i teplé sekce.
Nahlédněte do naší nabídky a v případě zájmu nás kontaktujte na tel.: 606 718 647 nebo emailu Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript..
Slavnostní oběd
Studený předkrm:
Drůbeží paštika s brusinkovým chutney a domácí brioškou
Hovězí roastbeef s celerovou remuládou s ořechy, domácí pečivo
Hlavní chod:
Svíčková pečeně na smetaně, variace knedlíků a brusinky
Hovězí líčka na červeném víně, šťouchané brambory a pečená kořenová zelenina
Pečené kachní stehno, variace zelí, bramborový knedlík
Jelení kýta na šípkové omáčce, špekový knedlík
Telecí řízek, bramborový salát
Cena 2chodového obědu = 380 Kč/osobu, včetně dopravy do 10 km. Cena dopravy od 10 km do 20 km je 300 Kč (delší trasy po domluvě). Minimální objednávka je 10 porcí.
Slavnostní raut si můžete sestavit dle vlastních chutí a požadavků z naší nabídky. Vybírejte ze dvou druhů rautových balíčků – standard a deluxe.
BALÍČEK STANDARD - Nabízíme Vám výběr ze tří rautových sekcí o následujícím počtu položek: Studená sekce 3 položky, Teplá sekce 1 položka, Dezerty 1 položka.
Celkem 5 položek rautu. Cena balíčku = 390 Kč/osoba
BALÍČEK DELUXE - Nabízíme Vám výběr ze čtyř rautových sekcí o následujícím počtu položek: Deluxe 2 položky, Studená sekce 3 položky, Teplá sekce 1 položka, Dezerty 2 položky.
Celkem 8 položek rautu. Cena balíčku = 590 Kč/osoba, včetně dopravy do 10 km. Cena dopravy od 10 km do 20 km je 300 Kč (delší trasy po domluvě). Minimální objednávka je pro 10 osob.
Výběr pro slavnostní oběd, možnosti slavnostního cateringu. nebo nabídka cateringu domů.
Pokud se vás toto kouzelné místo zaujalo, mrkněte na web nebo facebook mlýna a naplánujte si s rodinou či přáteli, kdy tam vyrazíte.
Předchozí díly našeho seriálu:
1.díl Mlýn vodníka Slámy – historie areálu, Mlynářství ve Lhotě
2.díl Mlýn vodníka Slámy – co areál nabízí?
(mabys)